Muối Biển Seafood Restaurant là nhà hàng chế biến cua hoàng đế hàng đầu tại Đà Nẵng, với thịt cua chắc ngọt, giàu dinh dưỡng, nhà hàng chế biến đa dạng các món như hấp, nướng bơ tỏi, sốt ớt Singapore, bỏ lò phô mai với công thức đặc biệt có 102 mang đến hương vị đậm đà, khó quên. Hãy cùng khám phá nhé!
Những cách chế biến Cua Hoàng Đế đặc sắc tại Muối Biển
Cua Hoàng Đế Hấp – Giữ trọn vị tươi ngon
Cua hoàng đế hấp là phương pháp chế biến đơn giản nhưng giúp giữ nguyên độ ngọt tự nhiên của thịt cua. Khi hấp, cua hoàng đế chín đều, thịt săn chắc và giữ được hương vị biển cả thanh khiết. Món này thường được chấm kèm muối tiêu chanh hoặc nước mắm ớt xanh, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
Cua được hấp vừa chín tới trong hơi nước nóng đều, giữ nguyên vị ngọt thanh tự nhiên của thịt cua. Thớ thịt mọng nước, đậm đà hương biển, mang đến trải nghiệm tinh tế, gần gũi với thiên nhiên.
Cua Hoàng Đế bỏ lò phô mai – Công thức độc quyền tại Muối Biển
Món cua hoàng đế bỏ lò phô mai tại Muối Biển Seafood Restaurant nổi bật với công thức độc quyền có 102, kết hợp hoàn hảo giữa thịt cua tươi sống ngọt thanh và lớp phô mai thượng hạng kết hợp với 29 loại nguyên liệu khác nhau với mỗi tầng hương vị được chọn lọc tỉ mỉ được nghiên cứu kỹ lưỡng tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
Phương pháp này đặc biệt phù hợp với các loại hải sản cao cấp, đặc biệt là cua Hoàng Đế, khi lớp phô mai tôn lên độ ngọt và mềm mại của thịt cua, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó tìm thấy ở nơi khác.
Cua Hoàng Đế chiên bơ bỏi
Cua hoàng đế được tẩm ướp cùng bơ lạt và tỏi băm nhuyễn, sau đó nướng trên than hồng để tạo ra lớp vỏ thơm lừng. Thịt cua thấm đẫm hương vị bơ tỏi béo ngậy, vừa đậm đà vừa dậy mùi hấp dẫn, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại.
Lớp bơ tan chảy thấm đều vào từng thớ thịt, hòa quyện cùng tỏi phi vàng thơm lừng. Khi nướng, cua hoàng đế dậy lên mùi hương quyến rũ, vị béo ngậy của bơ kết hợp với độ ngọt của thịt cua tạo nên món ăn sang trọng, kích thích mọi giác quan.
Giá cua hoàng đế tại Muối Biển Seafood Restaurant
Giá cua hoàng đế tại Muối Biển dao động theo kích thước:
|
Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo mùa và nguồn cung. Liên hệ trực tiếp hoặc tham khảo giá hải sản tại nhà hàng để được báo giá chi tiết.
Bí quyết chọn cua hoàng đế tươi ngon
- Vỏ cua: Chọn vỏ cứng, sáng bóng, không nứt.
- Chân và càng: Chắc khỏe, linh hoạt.
- Trọng lượng: Cua nặng tay thường thịt chắc.
- Bụng cua: Sáng màu, sạch.
- Mùi: Tanh nhẹ tự nhiên, không có mùi lạ.
Lời kết
Nếu bạn đam mê hải sản đặc biệt là cua hoàng đế, Muối Biển Seafood Restaurant là điểm đến lý tưởng tại Đà Nẵng. Tại đây, bạn sẽ thưởng thức cua hoàng đế tươi ngon, chế biến sáng tạo trong không gian tuyệt đẹp. Hãy đến và trải nghiệm tinh hoa ẩm thực biển độc đáo!
