bếp trưởng Nguyễn Tiến Lập

Bếp trưởng Nguyễn Tiến Lập hiện đang phụ trách gian bếp tại Muối Biển Seafood Restaurant, nhà hàng hải sản lớn nhất Đà Nẵng. Anh bắt đầu sự nghiệp ẩm thực từ năm 2004, sau khi tốt nghiệp chuyên ngành đầu bếp tại Cao đẳng Du lịch Hoàng Quốc Việt nay đã đổi tên thành Cao đẳng Du lịch Hà Nội. Trải qua nhiều vị trí khác nhau, từ phụ bếp đến đứng chảo, Nguyễn Tiến Lập đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm thực tế và phát triển tay nghề qua nhiều năm làm việc tại các nhà hàng như Hải Sản 3 Miền và Tháp Hà Nội.

Trong suốt hành trình nghề nghiệp, anh từng đảm nhiệm vai trò bếp trưởng tại các nhà hàng và trung tâm tiệc cưới như Nhà hàng Đại Hỷ (Cao Bằng) và Nhà hàng Hải Sản Phố (Hà Nội). Những kinh nghiệm này đã giúp anh học hỏi và trau dồi thêm kiến thức về cách chế biến hải sản tươi ngon và phục vụ thực khách với sự chu đáo, tận tâm.