Tôm Mũ Ni là gì? Món ngon làm từ Tôm Mũ Ni thơm ngon lạ miệng

Tôm Mũ Ni là một loại tôm đặc biệt với hình dáng độc đáo và hương vị thơm ngon, ngày càng trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình và nhà hàng. Không chỉ nổi bật với vẻ ngoài khác biệt, Tôm Mũ Ni còn mang lại những món ăn lạ miệng, hấp dẫn khó quên Trong bài viết này, Muối Biển Seafood Restaurant sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin thú vị về Tôm Mũ Ni, cùng các món ngon từ Tôm Mũ Ni mà bạn không thể bỏ qua. 

Tôm Mũ Ni là tôm gì?

Tôm Mũ Ni có tên khoa học là Scyllaridae, thuộc họ giáp xác 10 chân và có mối quan hệ gần gũi với tôm hùm lông và tôm hùm gai. Loài tôm này thường sống tập trung ở các vùng biển ấm, đặc biệt là tại các rạn san hô và đá ngầm sâu dưới đáy biển.

Tên gọi “Tôm Mũ Ni” xuất phát từ phần xúc giác lớn của chúng, trông giống như một chiếc mũ ni che tai. Ngoài ra, loài tôm này còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như tôm hùm mũi xẻng, tôm hùm dép, tôm hùm châu chấu hay tôm vỗ.

Giá trị dinh dưỡng có trong 100g Tôm Mũ Ni

Tôm Mũ Ni không chỉ là một món ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng trong 100g Tôm Mũ Ni:

• Năng lượng: Khoảng 80-90 calo
• Protein: 20-22g
• Chất béo: 1-2g
• Carbohydrate: 0g
• Cholesterol: 150-180mg
• Vitamin B12: 1,5-2,5 µg (tương đương 25-40% nhu cầu hàng ngày)
• Sắt: 1,5-2mg
• Magie: 30-40mg
• Kali: 180-220mg
• Canxi: 30-40mg

Giá Tôm Mũ Ni hiện nay

Tham khảo giá Tôm Mũ Ni được bán tại nhà hàng Muối Biển Seafood Restaurant ở thời điểm hiện tại:

Lưu ý mức có thể thay đổi theo thời điểm và các yếu tố khác như nhà cung cấp, thời tiết, mùa vụ,…

Địa chỉ mua Tôm Mũ Ni tươi nhất

Muối Biển Seafood Restaurant là nơi chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, đặc biệt là Tôm Mũ Ni được đánh bắt trực tiếp từ biển, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon. Nhà hàng cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm hải sản tốt nhất, với giá cả hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp.

Tại Muối Biển, bạn không chỉ có cơ hội mua Tôm Mũ Ni tươi mà còn có thể thưởng thức các món ăn chế biến từ Tôm Mũ Ni đầy hấp dẫn, đậm đà hương vị biển. Hãy đến và trải nghiệm hải sản tươi ngon, chất lượng tại nhà hàng Đà Nẵng này..

Các món ngon từ Tôm Mũ Ni

Tôm Mũ Ni không chỉ ngon mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, lạ miệng. Dưới đây là một số món ngon từ Tôm Mũ Ni giúp bạn dễ dàng lựa chọn món phù hợp:

Tôm Mũ Ni nướng phô mai

• Ưu điểm: Món này mang đến hương vị béo ngậy, hòa quyện giữa độ ngọt tự nhiên của tôm và vị phô mai thơm mịn. Cách chế biến đơn giản nhưng lại rất lôi cuốn, phù hợp với những ai yêu thích món ăn đậm đà.
• Nhược điểm: Món này khá nhiều calo, không thích hợp cho những ai đang giảm cân hoặc hạn chế ăn các món béo.
• Hương vị: Phô mai hòa quyện với vị ngọt, giòn của tôm tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo. Khi nướng, phô mai tạo lớp vỏ thơm ngon, càng tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn.
• Phù hợp với: Tiệc tùng, họp mặt bạn bè, các dịp lễ hoặc cuối tuần để thưởng thức món ăn hấp dẫn.

Tôm Mũ Ni cháy tỏi

• Ưu điểm: Món tôm cháy tỏi có hương vị đậm đà, tỏi giòn rụm kết hợp với thịt tôm tươi ngọt. Đây là món ăn đơn giản, dễ làm và có thể thưởng thức ngay tại nhà.
• Nhược điểm: Nếu không chú ý, tỏi có thể bị cháy và tạo ra vị đắng. Món ăn cũng không phù hợp cho những ai không thích mùi tỏi quá nồng.
• Hương vị: Vị ngọt của tôm kết hợp với tỏi thơm lừng tạo nên một món ăn hấp dẫn, khó cưỡng. Tôm giòn, có độ ngọt tự nhiên, hòa quyện với hương thơm đặc trưng của tỏi.
• Phù hợp với: Bữa cơm gia đình, tiệc nhậu, hoặc những buổi tụ tập bạn bè.

Tôm Mũ Ni hấp sả

• Ưu điểm: Món tôm hấp sả giữ được hương vị tươi ngon của tôm, đồng thời sả giúp khử mùi tanh và mang lại hương thơm dễ chịu. Món ăn này cũng rất dễ chế biến và ít béo, thích hợp cho những ai yêu thích các món ăn thanh đạm.
• Nhược điểm: Món này có thể không đủ đậm đà với những người thích các món ăn nhiều gia vị. Hương vị tôm có thể bị giảm bớt nếu không chọn đúng loại sả tươi.
• Hương vị: Tôm Mũ Ni hấp sả mang lại sự kết hợp tuyệt vời giữa độ ngọt tự nhiên của tôm và hương thơm dịu nhẹ của sả. Món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
• Phù hợp với: Các bữa ăn gia đình, những bữa ăn nhẹ nhàng, phù hợp cho người ăn kiêng hoặc muốn ăn món nhẹ trong những ngày hè.

Tôm Mũ Ni rang muối

• Ưu điểm: Tôm rang muối đơn giản nhưng rất ngon, với độ giòn của tôm kết hợp với vị mặn mặn của muối tạo nên một món ăn dễ làm nhưng đầy hương vị. Món này rất dễ ăn và không làm mất đi hương vị nguyên bản của tôm.
• Nhược điểm: Món này có thể hơi mặn đối với những người không thích ăn mặn hoặc cần kiêng muối. Ngoài ra, nếu không kiểm soát được độ nhiệt, tôm có thể bị khô.
• Hương vị: Vị mặn ngọt của tôm kết hợp với muối tinh khiết tạo ra một món ăn đậm đà, dễ ăn mà không cần thêm gia vị phức tạp.
• Phù hợp với: Tiệc nhậu, bữa ăn gia đình, những dịp gặp gỡ bạn bè hoặc trong các bữa ăn nhanh.

Lời kết

Tôm Mũ Ni là một loại hải sản nhiều dinh dưỡng, mang đến những món ăn vô cùng hấp dẫn và lạ miệng. Hy vọng rằng những thông tin và gợi ý món ngon trong bài viết sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn trong thực đơn gia đình hoặc bữa tiệc sắp tới.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Tôm Mũ Ni và tôm hùm có gì khác nhau?

Tôm Mũ Ni có kích thước nhỏ hơn tôm hùm và có phần xúc giác lớn giống như một chiếc mũ ni, trong khi tôm hùm có càng lớn và mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên, cả hai đều là loài tôm biển ngon và giàu dinh dưỡng.